うっきーの手作り弁当
2008.09.18 Thursday | -

はっきり言っておかずは地味である
食育指導士なんて肩書きなので、よく「子供が喜ぶお弁当のおかず」とか聞かれるけど、うっきーの地味弁主義なのだ。
冷凍食品も使わないけど、手の込んだメニューも作らない。
時々わざと嫌いなものもちょっとだけ入れる。文句も言われるけど、きれいに食べてくれる。
なんでかって?
お弁当は待ち遠しくてお腹が空くから、特別に美味しいのだよ〜
写真は5歳の息子のお弁当。お弁当箱が見つからなくてタッパーに入れてある。お米の真ん中の黒いのは海苔の佃煮。プチトマトの下はサラダ。緑なのは豆。豚肉と玉ねぎをちょっと炒めたのがメインのおかず。卵焼き以外は晩の残りのアレンジ。ポイントはご飯の分量!主食をしっかり食べること!
さて、先日の宇部の食育で出た質問
子供が食べ歩きをしてあまり食べません
2歳の男の子のお話しでした。しつけの方法を心配しておられましたが、一番の理由は「お腹が空いてない」からなので大丈夫。深い心配はいりません。そのうち成長して運動量が増えて、入園もして食事の時間の間隔が空いてきたら、食べ物しか見えなくなりますよ。
author : ukky | comments (0) | -
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